عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالصفحة 2أحدث الصوردخولالتسجيل

 

 حلى كيكة التوست بالفانيلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة النرجس
مراقبة ااقسام
مراقبة ااقسام
زهرة النرجس


الاوسمة : حلى كيكة التوست بالفانيلا Jb127810

عدد المساهمات : 690
نقاط : 53377
السمعة : 11
تاريخ التسجيل : 09/04/2010
العمر : 40

حلى كيكة التوست بالفانيلا Empty
مُساهمةموضوع: حلى كيكة التوست بالفانيلا   حلى كيكة التوست بالفانيلا Emptyالجمعة أبريل 30, 2010 2:34 pm

حلى كيكة التوست بالفانيلا 12726306211


حلى كيكة التوست بالفانيلا



حلى كيكة التوست بالفانيلا 12726306215


كيك التوست
:

6 شرائح توست مزال الأطراف
6 جبن كيري
3 بيضات
كوب سكر
2 ملعقة طعام كاسترد
2 ملعقة طعام بيكنج باودر
¾ كوب زيت
¾ كوب ماء
رشة من الفانيليا

طبقة الكريمة:

1 قشطة
1 علبة كريمة ويبينج (كوب)
¼ لتر حليب سائل
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
2ملعقة كبيرة ماء ورد
طبقة الشعيرية:

شعيرية باكستانية
هيل مطحون ناعم
زعفران
قليل من الزيت


طريقة التحضير:


كيك التوست:

* ضعي التوست في الخلاط حتى ينعم واتركيه جانبا.
* اخفقي البيض في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي اليه الزيت و السكر .
* أضيفي الجبن للخليط مع سكب الماء تدريجيا ثم أضيفي الكاسترد و البيكنج باودر و اخيرا التوست .
* اسكبي المزيج بصينية الفرنوادخليها الفرن على حرارة 400 فهرنهايت حتى تتماسك و تنضج ثم اخرجيها من الفرن حتى تبرد

طبقة الكريمة:

* اخلطي القيمر و الكريما و السكر بالخلاط حتى يتجانس الخليط و يذوب السكر .
* ضعيه على نار هادئة. ذوبي النشا مع الحليب السائل البارد جيدا و أضيفيه على الخليط.
* اسكبي ماء الورد و يحرك الخليط حتى يتجانس و يتماسك قليلاَ .
* ضعي الخليط فوق الطبقة الاولى وادخليه الثلاجة .

طبقة الشعيرية:
* حمري الشعيرية في القليل من الزيت مع الزعفران ورشة من الهيل المطحون.
* انثريها على طبقة الكريمة، وقدميها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى كيكة التوست بالفانيلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قطع التوست بخلطة الدجاج
» كيكة الشوكولاتة بدون البيض

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ ماجى-
انتقل الى: