فيليه بالفلفل والزبادى (تحفة)

فيليه بقرى بالفلفل والزبادى

المقادير:

250 جرام من فيليه اللحم البقري مقطع مكعبات

ملعقة طعام زبدة

1 بطاطس 56 جرام مقطع مكعبات

½ كوب بصل أبيض شرائح

¼ كوب شرائح فلفل اخضر

1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

½ ملعقة شاي ملح

رشة فلفل أسود
رشة كزبرة بودرة

1 ½ كوب ماء

1 ملعقة طعام نشا

2 ½ ملعقة طعام زبادي

1 ½ ملعقة طعام حليب

½ ملعقة شاي خل

طريقة التحضير:

·حمري الفيليه في الزبدة. أضيفي الطماطم والفليفلة والبطاطس والماء والحليب والملح والفلفل والخل. اتركيه يغلي.

·اتركيه على نار هادئة مدة 45 دقيقة. أضيفي النشا والزبادي.

·اخلطيه حتى تصبح صلصة أو مرقة ناعمة. قدميها ساخنة.

وبالهنا والشفاـ

تسلم ايديك ياماجي
شكلها مشهي اوووووي :Big-Smiles-41:

» شوبينج تحفة خيااااااااااااااااال
» احدث ساعات سواتش للنساء تحفة